📍 La Spezia
📅 Maggio 2025
👥 Cena per due
L’esperienza a La Taverna del Metallo
La Taverna del Metallo è un luogo mistico.
Un fortino medievale arroccato su una pila di ricettari antichi e fusti di birra.
Un posto che ha il coraggio, e il carisma, di essere un super concept.
E questo, La Mangiatrice lo apprezza moltissimo.
Perché se si ha un’idea, è giusto perseguirla fino in fondo, senza paura di spingersi agli estremi.
Motivo per cui, all’ingresso della Taverna, troneggia un cartello scritto a mano su legno grezzo:
“QUI SI BEVE.”
Ottimo. Tutto chiaro.
Spoiler: La Mangiatrice non beve birra (qualche difetto doveva pur averlo), ma si è avvalsa per l’impresa di collaboratori bevitori fidati.
Quindi la sfida era ancora più grande: convincere una cliente difficile, fuori target.
Il menù è un’ode, anzi, direi un canto medievale, di quelli con boccali alzati sulle tavole rotonde, ai sapori forti e sostanziosi.
Piatti “vichinghi”, nordici, decisi: polente, cinghiali, patate vestite in ogni modo, salumi, formaggi, birre artigianali, amari, liquori.
L’atmosfera è a lume di candela, nel senso letterale del termine.
Le mura in pietra, l’arredamento in legno massiccio, ti fanno sentire in una cantina medievale… o in un’antica locanda per cavalieri stanchi e affamati (ma con gusti sofisticati).
Il servizio è amichevole, rilassato, accompagnato da playlist totalmente METAL.
Eppure nulla stona.
La Mangiatrice, che ama anche la musica classica e le tovaglie ben stirate, non cambierebbe nulla.
Tutto è coerente, misurato, calibrato.
Forse è proprio per questo che la Taverna è popolata da tanti clienti affezionati, e che la Mangiatrice potrebbe consigliarla anche a pubblici molto diversi tra loro.
E poi, diciamolo: su tutto vince la qualità del cibo, altissima.
E il prezzo? Praticamente imbattibile.
Ricordiamo che, di base, la Taverna è un pub: aperta fino a tardi, accoglie con calore tutti i pellegrini di passaggio.
📊 Pagella della Mangiatrice
Location ⭐⭐⭐⭐½☆
Atmosfera unica, coerente e curata nel dettaglio
Menu ⭐⭐⭐⭐⭐
Saporito, abbondante, fantasioso: un banchetto Metal-medieval
Conto ⭐⭐⭐⭐⭐
Prezzo imbattibile, soprattutto in rapporto alla qualità
Servizio ⭐⭐⭐⭐☆
Accogliente, rilassato, perfettamente in tono con il contesto
Fattore Fame ⭐⭐⭐⭐⭐
Totalmente appagata. Anzi, gloriosamente appesantita (con gioia)
🍽️ Il piatto totem:
La Patata Vestita: un comfort food travestito da guerriero.
🎭 Bonus track:
Il Prione, liquore della casa, e una selezione birraria eccezionale. Anche per chi pensa di non amare la birra.
La Mangiatrice si alza da tavola
La Mangiatrice ha parlato. Ha assaggiato, osservato, valutato. Ha scrutato nel piatto, dietro al sorriso del cameriere, tra le pieghe del tovagliolo e nei fondi di cottura. Ora tocca a voi decidere: prenotare, consigliare… o girare al largo.
Noi ci rivediamo presto, alla prossima forchettata!
