Chef Vittorio Beltramelli

Attratto dai profumi della cucina da giovanissimo, decide di fare di quella passione un lavoro e di quel lavoro un’arte. Il suo è un vero e proprio universo culinario che gli consentirà di portare la cucina italiana nel mondo raccogliendo grandi soddisfazioni. Una carriera segnata dall’incontro con Gualtiero Marchesi, che credendo fortemente in lui, gli aprirà le porte per la cucina italiana all’estero. Oggi è Ambassador Galbani e Rovagnati Francia e Chef executive del ristorante Giusé nel cuore di Parigi. Per WMH preparerà una selezione gourmet accompagnata dalle note musicali dei più importanti artisti italiani.